La présentation en pyramide permet de mettre en valeur vos créations sur une table et d'y apporter du relief. Personnalisez dès à présent votre Calisson d'Aix avec votre texte, vos photos, ou votre logo.
Les étages de la pyramide se clipsent naturellement les uns sur les autres. Les calissons vous sont livrés en alvéoles dans un sachet sous vide dans lequel nous joignons un pour garantir une conservation optimale du produit, jusqu'a son déballage.
Notre pyramide de 4 étages contient en tout 51 calissons d'Aix personnalisables avec 1 ou 2 motifs différents.
Ci dessous un tuto
Dans la plus pure tradition aixoise, nous vous proposons des CALISSONS d'AIX constitués d'un mélange de Melons de Cavaillon confits à Apt, (capitale provençale du fruit confit), d'amandes d'origine méditerranéenne, de sirop de fruit confits et de sucres.
Cette pâte est posée sur un lit d'hostie fait d'amidon de pomme de terre, et recouvert d'une fine couche de glaçage royal d'un blanc dont la qualité permet d'imprimer tous vos messages ou photos
Le calisson est avant tout un produit artisanal, aussi la régularité du geste de glaçage peut avoir un léger impact sur certaines impressions, mais nous veillons à ne garder pour vous que le meilleur le calisson est un produit naturellement sans gluten, et sans lactose.
Fiche technique
- Composition
- 44% fruits confits, 42% amandes, sirop de glucose, sucre, eau, blanc d’œuf, hostie ( amidon de pomme de terre et huile de tournesol), encre alimentaire
- Valeur nutritionnelle
- Energie : 1920 kJ / 458 kcal - Matières grasses : 20,1g (dont acides gras saturés : 1,71g) - Glucides : 58,9g (dont sucres 50,4g) - Protéines : 9,5g - Sel : 0,041g